LAS OPCIONES DEL MENÚ
Aquí podrás entender mejor qué es cada Menú y en qué consiste.
ELEGANTE
Incluye:
Exquisito entrante, plato principal de carne, pescado o vegetariano con firma KUMÉ, postre de autor y armonización de sabores.
Donde la sofisticación se sirve en cada detalle
Una experiencia gastronómica refinada, diseñada
para ocasiones especiales que exigen excelencia.
Este menú combina ingredientes de alta calidad.
con técnicas de cocina contemporáneas,
Respetando los sabores auténticos con un toque creativo y
exclusivo.
Cada plato es una celebración del arte culinario, ideal
para cenas privadas, eventos corporativos o
Momentos para dos que merecen ser inolvidables.
Nutrición con alma y elegancia
Un brunch ligero, vibrante y equilibrado, donde la frescura
de los ingredientes se combina con el cuidado puesto en la preparación. En este
propuesta, celebramos el sabor natural de la comida con
Toques creativos, combinaciones nutritivas y una presentación exquisita.
Perfecto para eventos diurnos, reuniones íntimas o
simplemente aquellos que buscan el bienestar en la mesa, sin
renunciar al placer de comer.
ALMA FRESCA
Incluye:
Opciones vegetarianas, proteínas magras, frutas de temporada, infusiones aromáticas y delicias elaboradas para nutrir el cuerpo y elevar el espíritu.
KUMÉ EN MOVIMIENTO
Incluye:
Bocadillos de autor, mini creaciones de alta cocina, sabores intensos en formatos ligeros... todo
Diseñado para sorprender a cada paso
Sabores que circulan con ligereza y presencia
Una propuesta dinámica, pensada para eventos.
entornos sociales donde el movimiento y la fluidez son esenciales.
Este menú presenta una selección de piezas
elegante, cuidadosamente preparado para ser
disfrutado de forma práctica, sin perder el refinamiento.
Ideal para cócteles, recepciones, eventos corporativos.
o momentos relajados con un toque gourmet.
Sabores que cuentan historias
Inspirado en las raíces y la simplicidad refinada, este menú trae lo mejor de la tradición con un toque contemporáneo.
Un viaje sensorial a través de recuerdos e ingredientes.
Auténtico, donde cada plato revela el alma de nuestra
cocina.
Ideal para quienes valoran la pureza de los sabores y
Elegancia de la sencillez.
ESENCIA
Incluye:
Entrante afrodescendiente, plato principal tradicional africano de carne o pescado y postre tropical.
PRIVADO
Incluye:
Todos los ingredientes y comida de la más alta calidad, para que cada cliente pueda elegir y tener la experiencia que busca.
Exclusividad servida a medida.
Una propuesta totalmente personalizada. El chef crea un
Experiencia única, adaptada al gusto, ocasión y estilo de cada cliente. Desde el concepto hasta el último bocado: este es un menú hecho a tu imagen.
Ideal para celebraciones íntimas, experiencias de lujo y clientes.
demandante.
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